Apostel

A Bobo Restaurant Buda elegáns törzshelye a Haris Parkban, ahol a a klasszikus magyar fogások és a nemzetközi konyha izgalmas ízei találkoznak modern köntösben. A tavaszi-nyári hónapokban a csodálatos park övezte teraszon tálalunk, ősszel-télen pedig az étterem impozáns belső tereiben várjuk vendégeinket a nap minden szakában.
Haris György és Éva a 1990-es években számos vállalkozásba vágtak bele együtt, melyből többnek is meghatározó része volt a gasztronómia és a rendezvényszervezés. Mindkét gyermekük, Eszter és Gergely is vendéglátást tanult (először Budapesten, később Spanyolországban, illetve Svájcban), utóbbi a családi vállalkozás miatt költözött haza Belgiumból, hogy együtt indítsák el a műemléki felújítást, és megalkossák Buda új találkozóhelyét, a Haris Parkot.